Être végan ou végétarien en Espagne ne signifie pas nécessairement bouleverser ses habitudes alimentaires. En revanche, certains réflexes doivent évoluer : les termes utilisés au restaurant, la composition des recettes traditionnelles ou encore l’organisation de la restauration scolaire peuvent différer de ce que vous connaissez en France. La vraie différence entre la France et l’Espagne n’est donc pas forcément ce… Read more →
